Curating the soul of each Maison
with purpose

Como consultoria em hotelaria de luxo, a Iterrae Consulting assessora hotéis e restaurantes independentes, na França e no Brasil, na construção de uma experiência do hóspede de excelência e de uma estratégia de compras responsável para que cada Casa encarne plenamente o seu território, a sua intenção, a sua promessa, de forma consciente, sustentável e rentável.

Você representa…

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Nosso acompanhamento

Qualidade &
Experiência do Hóspede

Auditoria de campo, visita mistério, estruturação de padrões, engajamento das equipes, assessoria para integrar redes de prestígio.

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Compras &
Desenvolvimento Sustentável

Diagnóstico da cadeia de suprimentos, alinhamento entre necessidades e custos, renegociação de contratos, sourcing local e responsável, certificações de sustentabilidade, capacitação das equipes.

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Ensino
Acadêmico

Módulos para escolas de hotelaria: qualidade e experiência do hóspede, sustentabilidade e certificações, história e cultura da Hospitalidade. Presencial ou online.

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Vamos conversar sobre o seu projeto →